Hacienda del Carche 2006. Jumilla, Espagne.

Hacienda del Carche fait ses premiers pas dans le monde passionnant du vin en 2006. Il s’agit d’une cave jeune et moderne, qui élabore des produits agréables, destinés à satisfaire les palais les plus exigeants.

Située à Jumilla, Murcia, une zone considérée par les spécialistes comme une appellation d’origine émergente pour la qualité et l’originalité de ses vins, cette cave dispose d’un domaine de plus de 100 hectares avec ses vignobles et ses oliveraies.

Elle est équipée des systèmes de vinification les plus modernes, avec des cuves en acier inoxydable et une celle de vieillissement du vin d’une capacité de 600 barriques, où reposent et vieillissent ses moûts spéciaux.

Tous ses produits passent des contrôles de qualité extrêmement sévères, en respectant ainsi l’engagement pris dès sa fondation.